📅 jueves, 4 de junio de 2026
📍 Centre Cívic Vil·la Urània, Barcelona
Descobreix els fideus dangmyeon, un ingredient fonamental de la cuina coreana elaborat amb midó de moniato i conegut per la seva textura elàstica i lleugerament translúcida. La seva capacitat per absorbir salses els converteix en una opció ideal per a una àmplia varietat de plats. En aquesta classe aprendràs a preparar i cuinar amb fideus dangmyeon per crear receptes saboroses que en ressalten la textura única.A càrrec de Jenny Chih-Chieh Teng.