📅 lunes, 11 de mayo de 2026
📍 Centre Cívic Can Castelló, Barcelona
Aprendrem a utilitzar aquestes plantes a la cuina amb receptes senzilles i creatives. Explicarem de forma detallada les espècies i productes emprats, destacant-ne les opcions culinàries, les propietats organolèptiques i nutricionals, i les possibilitats de maridatge. Acabem el taller amb una degustació dels plats elaborats. Taller pràctic per endinsar-nos al món apassionant de la gastronomia de les plantes oblidades. A càrrec d' Eixarcolant