📅 martes, 5 de mayo de 2026
📍 Centre Cultural La Casa Elizalde, Barcelona
Professora: Jehnny Chi-Chié TengDescobreix els jeon, les emblemàtiques coquetes coreanes a la planxa que sovint espeteguen als mercats i als carrers del país. Veurem com formen part tant de l'street food més informal com de celebracions tradicionals. Aprendrem a preparar diferents versions amb ingredients com verdures, marisc, carn o fins i tot dolces. Una experiència única de textures i sabors!Els tallers de gastronomia combinen sessions de demostració i pràctica. Cal dur davantal, drap de cotó llis i cabells recollits.