📅 lunes, 1 de junio de 2026
📍 Centre Cívic Cotxeres Borrell, Barcelona
Aquest taller de cuina proposa una mirada creativa i refinada als gaspatxos i a les cremes fredes, convertint receptes tradicionals en elaboracions gourmet plenes de color, textura i sabor. A partir de productes frescos i de temporada, explorarem noves combinacions que van més enllà del gaspatxo clàssic. Format showcooking.Professor/a: Alcaraz , Eva Carmen.