📅 lunes, 6 de julio de 2026
📍 Centre Cívic Casa Golferichs, Barcelona
Aquest estiu farem un gran viatge culinari! La nostra primera etapa serà el Mediterrani des de la Provença francesa fins al Marroc passant per Orient Mitjà. Preparacions plenes de sol a base de tomàquets, pebrots i albergínies. Després anirem cap a Escandinàvia d'on farem servir sabors refrescants com el cogombre, la poma verda i l'anet, acompanyats de saludables peixos blaus. Finalment viatjarem cap a l'Est Asiàtic (Tailàndia, Taiwan, Japó) d'on farem algunes receptes que ajuden a tolerar la xafogor d'aquesta temporada. Acabarem amb postres a base de fruites de temporada: maduixa, cireres, al