📅 jueves, 4 de junio de 2026
📍 Centre Cívic Matas i Ramis, Barcelona
Prof. Muntsa HolgadoQuè en va ser, d'aquelles receptes d'abans? Recorrerem la memòria gastronòmica de Catalunya i rescatarem de l'oblit receptes ben saboroses, com per exemple l'almadroc, perdius de capellà, cuinat de pèsols negres, bunyols de cigrons i truita de pomes