📅 miércoles, 2 de diciembre de 2026
📍 Centre Cívic Vil·la Florida, Barcelona
Un taller que combina la tradició dels canelons de tota la vida amb propostes creatives i actuals. Aprendrem la recepta clàssica —amb els seus sabors i tècniques— i explorarem noves versions amb farcits, ingredients i presentacions innovadores. Una experiència pràctica per gaudir de la cuina entre memòria i imaginació. A càrrec de David Sanmartín