📅 viernes, 23 de octubre de 2026
📍 Centre Cívic Vil·la Florida, Barcelona
Un pastís de pastanaga i carbassa, unes crestes de brossat i codony i un sorprenent tiramisú de moniato. En aquest taller explorarem com transformar productes de temporada en peces de rebosteria senzilles i gustoses. Aprendrem receptes fàcils i ràpides que fan valdre els ingredients de proximitat, tot descobrint noves maneres de cuinar-los en clau dolça. Una proposta ideal per endinsar se en la rebosteria casolana amb elaboracions creatives, equilibrades i plenes de sabor. A càrrec de Cristina Kalvo