📅 viernes, 6 de noviembre de 2026
📍 Centre Cívic Vil·la Urània, Barcelona
Descobreix aquests emblemàtics plats de fideus que han triomfat tant a la Xina com a Corea i que gaudeixen de gran popularitat a tot el món. Aprèn les diferències entre el zhajiangmian xinès i el jajangmyeon coreà, des de les pastes fermentades utilitzades fins als seus acompanyaments i estils de cocció.A càrrec de Jenny Chih-Chieh Teng.